کارگردان مستند رابرت کنر بررسی می‌کند که چگونه شرکت‌های بزرگ تمام جنبه‌های زنجیره غذایی در ایالات متحده را تحت کنترل خود درآورده‌اند، از مزارع جایی که غذای ما تولید می‌شود تا رستوران‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌هایی که در آنجا فروخته می‌شود. این فیلم که با روایت نویسنده و فعال اریک شلوسر همراه است، شامل مصاحبه‌هایی با آمریکایی‌های عادی درباره عادات غذایی‌شان، نظرات کارشناسان غذایی مانند مایکل پولا و تصاویری نگران‌کننده از داخل کارخانه‌های بزرگ فرآوری حیوانات است.